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1、创造中国啤酒业的传奇与荣光
4月28日,金川保健啤酒高科技公司再获国家重点高新技术企业的颁证授牌仪式隆重举行,内蒙古自治区科技厅和巴彦淖尔市领导共同向代表金啤高科的该公司董事长赵焕然、总经理杨子龙、副董事长田银光颁证授牌。之后不久,金啤与内蒙古农大生物工程学院联手建立起发酵专业研究生工作站,标志着金啤以资源优势互补、深化产学研合作的又一个平台正式面世……
物富民丰的八百里河套平原自古就不乏传奇与荣光。金川保健啤酒高科技公司以十多年来创造的诸多“第一”,为这块神奇的土地书写了中国市场经济的新辉煌——在全国第一家获得保健啤酒发明专利;第一家产出由卫生部批准的具有调节胃肠道功能的保健啤酒;中国第一家由国家食品药品监督管理局批准的延缓衰老益生啤酒;中国第一家获得国家重点高新技术证书的酒类企业;中国第一家获得“吉尼斯之最”的保健啤酒和矿泉水;中国酒类产品机理研究列入国家《基础研究重大项目前期研究专项》的第一家企业……去年,“金川”牌商标又在全国啤酒保健行业中脱颖而出,第一家荣获“中国驰名商标”。
据了解,金川系列啤酒富含40多种宏、微量元素和多种氨基酸,口味醇厚柔和,具有延缓衰老的保健功能,被国家食品药品监督管理局批准认定。国家“973”计划前期专项研究成果表明:适量饮用金川保健啤酒,对于人的机体的应激反应有很大的调节作用。各界消费者对金川保健啤酒给予了广泛的认可和赞扬。中共中央政治局委员、中宣部长刘云山欣然题词:“神奇金川啤酒,造福八方人民”:我国首席健康教育专家洪昭光教授盛赞金川啤酒:“养生保健,延寿十年!”
金川啤酒历来重视科研投入与科技创新,每年至少开发两三种独具特色的新产品、至少申报一到两项国家专利。金川投入巨资潜心研究金川啤酒的保健功能与机理,取得了《疗效保健啤酒专利》、《保健啤酒生产方法专利》、《瓶贴专利》和《专用水处理设备专利》等国家专利,创造了独树一帜的保健啤酒。杨子龙总经理介绍,目前公司已拥有完全自主知识产权专利6项,创新产品7项,3项专利正在申报之中。获得自治区和市科技进步奖的多项研究成果,已形成金啤核心自主知识产权。从而在近年来践行科学发展观、探索走新型工业化道路的承前启后、继往开来进击中,为久负盛名的“金川现象”书写了新的篇章。
2、在系统改革中“逆市”攀高
“20年前,赵董事长等创业功勋把一个国营小酒厂建成现在内蒙古的知名企业。”杨子龙总经理说,金啤高科是赵焕然董事长、田银光副董事长等资深企业家几十年奋斗的结晶,赵董事长曾代表中国啤酒企业首次参加世界啤酒大会并宣读论文,为中国啤酒业增了光;在中国酿酒史上第一个树起“保健啤酒”的旗帜,将企业发展成为了高科技企业。1997年3月,金川啤酒以其保健功能正式获得国家卫生部 《保健食品批准证书》为契机,赵董事长和同事们将自己的事业重新定位为健康产业,加快了金啤打造中国保健啤酒第一品牌的历程。
2007年底,金啤在完成企业技术改造、初步结束后备力量培养计划后,推出了企业所有权和经营权分离的管理体制改革,赵焕然董事长和田银光副董事长不再交叉任职,年富力强的杨子龙出任了总经理。杨子龙表示,已经走过26年风雨历程的金川作为我国最大的保健啤酒研发与生产企业,将继续秉承“关爱生命、保健为民,科技创新、绿色环保”的战略,在金啤的第二次创业中努力实现“中高档保健啤酒领导者、中外保健啤酒第一品牌”的奋斗目标。
金啤新的经营班子上任后遇到的困难出乎意料。2008年伊始,中国自然灾害频发,国家强力调控防“过热”,接着全球金融海啸铺天盖地涌来,金啤面临着原辅材料、能源动力等价格飙升,销售市场低迷等巨大困难。杨子龙说:“要实现金川的愿景和使命,我们必须在强手如林的啤酒业中首先求得生存然后谋求发展。而要生存就必须坚持革除20多年里形成的一些老国企病。”
经营班子在董事会的正确领导,通过与全体股东和经销商的共同努力,实施了内外兼修、内治外拓的系列改革措施:管理上重新整合组织机构,科学定岗定员定责,完善人员合同管理程序;实行公开招聘、动态管理、末位淘汰等制度,推进职工择优录取、能进能出。实施厂务公开制度,坚持对大宗主要原辅材料、各项基建工程和设备、促销品、耗材等物资实行公开招标制度;实施科学建议、费用节约奖励机制,强化内部审计制度,并同步实施文化创新、风险控制、市场开拓新计划。
“2008年是股份公司新一届领导班子上任的第一年,也是我公司发展史上极为困难的一年。”杨子龙坦言,“严峻的形势、艰巨的任务,向我们提出了重大挑战,我们别无选择、没有退路,只有迎难而上,险中取胜。”记者了解到,通过力行三项制度改革、产品结构调整、强化质量保障、节能降耗新政、市场布局整合和完善产品价格体系,金啤去年在技术革新、工艺改进、提高管理、加强综合利用等以提高产品质量、降低消耗、节约资金、提高劳动生产率方面,进行了70多项改革和创新。从而在2008年获得“逆市”攀高的可喜成果:消化了近2000万元的多种减利因素,超额完成董事会下达的任务指标——全年实现利润比年度预算目标增加258%,上缴各种税金及附加3162万元,企业累计上缴各种税金及附加近4亿元,且当年总酒损同比降低51%,节约成本400多万元,管理费用同比降低13%,资产负债率同比降低5.5个百分点。
杨总说,2008年的拼搏,已经证明我们金啤有强大的生命力,尽管对手强大,形势瞬息万变,但只要我们勇于亮剑,敢于作为,善于作为,我们就一定会在这场没有硝烟的市场争夺战中,取得生存和发展的一席之地。
3、践行科学发展观的持续创新
有关人士认为,金啤的崛起历程,实际上是一条创新之路,是一条长期尝试科学发展、走新型工业化道路的探索之路。金啤的创新,不但在于抢抓机遇,更在于对现代市场的认识,在于观念上的创新与突破。
事实上,当代金啤经营管理者们常常在思索:现代消费者的需求和爱好是什么?金啤最适合的产品和服务是什么?提供这些产品和服务,金啤需要做出一些什么样的努力?需要以什么的举措和能力来保障?……所有这些,又如何将其在金啤具体践行科学发展观联系起来呢?
杨子龙强调科学发展观对于金啤发展的重要性,他说要闯出金啤发展的新路子,必须转变观念,切实改变工作作风,坚持苦练内功并实施积极的市场稳固和增长战略;要在稳定、提高产品质量和继续降低成本,挖潜增效上下功夫;在加强技术创新,增加产品的科技含量,不断开发适销对路、有市场生命力的新产品、促进产品更新换代上下功夫;在市场反应要快、执行力要强的干部员工作风转变,建设学习型企业,加强企业文化建设和品牌传播工作上下功夫。
杨总还告诉记者:“企业信用、产品质量是金川企业的生命之源、发展之本,也是金川人一直以来不断追求的事业目标。”近日金川保健啤酒高科技公司被中国产业质量调查评价中心、中国企业信用评价管理中心和中国名优精品选购指导委员会联合授予“中国AAA级重质量守信用企业”称号,并颁发了荣誉证书和奖牌。本次“中国AAA级重质量守信用企业”评选以及公示是由中国三家权威机构经过长时间、严标准、综合评价而产生,对金川来说既是一种认可,同时也是一种鼓励和责任。
多年来,金川本着“以人品带酒品,提高产品质量,完善保健功能;以市场为导向,追求科技进步,满足大众需求”的质量方针,严把质量关,先后通过ISO9001质量管理体系认证、GMP保健食品良好生产规范、QS工业生产许可证、出口食品企业卫生/注册登记等认证,为稳步提升产品质量提供了有力保证,从而使产品优级品率达到90%,合格品率达到100%的质量要求,走出了一条质量效益型发展之路。
据了解,金啤以运用信息技术为主导的高新技术提速企业发展,进行的一系列变革和创新,为此做出了初步的诠释:公司与内蒙古计算机应用研究院合作、开发的“金啤高科公司管理、控制一体化信息系统”项目已通过验收,这一新的业务流程处理系统,将为公司内部管理由经验管理逐步转变到科学管理、标准管理、数据管理提供了技术支持。股份公司与灵奕集团合作的“BIMS啤酒企业通用信息管理系统”获得内蒙古自治区科技进步一等奖;由企业管理策划部牵头、有关人员参与申报的金啤“从车间承包责任制到全员岗位技能绩效工资制的创新与变革”管理项目,获得自治区第十五届现代化管理创新成果一等奖,并将该项目推荐到了国家企业管理联合会。
科技创新加上管理创新、制度创新、体制机制创新,必将为金啤插上腾飞的翅膀。金啤股份公司在今年极其不利的市场条件下,1-4月份实现利税总额突破1100万元,产销量比去年同期递增近8%,实现利润较大幅度增长;产品质量稳中有升,酒损、粮耗、电耗、煤耗等主要技术经济指标均创历史最好水平,其中总酒损比去年同期降低38.53%,吨酒水耗比去年同期降低47.04%……展现出了力克难关迈上新层次的发展势头。杨子龙强调,“全力以赴开拓市场、全力以赴提高质量降低成本、全力以赴增加企业效益”,我们所有的工作都围绕这三句话开展,这三点都做到了,我认为我们的科学发展观就学习实践好了。他说金啤必须处理好今天和明天的关系,从全局出发,立足长远,切勿急功近利,方能获得企业长足的、可持续的发展。
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